Almada Cozinha

Impacto

A Almada Cozinha nasceu com objetivo de fornecer uma alimentação inclusiva e saborosa, para que as pessoas com alergia alimentar possam desfrutar do prazer que é comer bem. Afinal, uma comida fresquinha e gostosa não nutre somente o corpo, mas também aquece o coração, ativa as memórias e acolhe a alma.

Para isso, a Almada Cozinha produziu receitas próprias sem utilizar nenhum tipo de produto de origem animal, pensando em facilitar a alimentação das pessoas com restrição.

História

A Almada Cozinha nasceu quando a chefe de cozinha Bianca França realizou o seu maior sonho: ser mãe. Junto, veio um grande desafio: o diagnóstico de APLV de seu filho, que a obrigou a entrar em uma dieta restrita para continuar amamentando e sendo nutriz do seu filhote.

Foi então, vivendo a restrição na pele e caçando os vilões em todos os rótulos, que idealizou a Almada - uma cozinha inclusiva que produz alimentos sem leite e sem ovos para atender não somente os alérgicos à proteína do leite de vaca, mas também intolerantes à lactose e veganos.

Quem faz

Bianca França, mãe, chefe de cozinha, Gastrônoma, com mais de 10 anos de experiência trabalhando com alimentação.

Produtos

O propósito principal da Almada Cozinha é entregar produtos saborosos e com preços acessíveis totalmente seguros para pessoas com restrições alimentares decorrentes de alergias ao leite de vaca e a ovos.

Na cozinha da Almada, cada receita é preparada com excelência, rigor e todo o amor e carinho que uma refeição bem feita por uma mãe para um filho leva.

Produtos artesanais, ingredientes selecionados e nutrientes muito bem combinados para que você possa comer sem medo, sem culpa e com a garantia de não precisar ficar caçando vilões no rótulo.

Por uma vida mais livre, por uma mesa mais farta, por uma refeição segura e prazerosa. Levar conforto e alegria para as pessoas que vivem uma dieta restritiva, mas que não abrem mão do sabor e da qualidade de uma boa comida - essa é missão da Almada.

Impacto

A Almada Cozinha nasceu com objetivo de fornecer uma alimentação inclusiva e saborosa, para que as pessoas com alergia alimentar possam desfrutar do prazer que é comer bem. Afinal, uma comida fresquinha e gostosa não nutre somente o corpo, mas também aquece o coração, ativa as memórias e acolhe a alma.

Para isso, a Almada Cozinha produziu receitas próprias sem utilizar nenhum tipo de produto de origem animal, pensando em facilitar a alimentação das pessoas com restrição.

História

A Almada Cozinha nasceu quando a chefe de cozinha Bianca França realizou o seu maior sonho: ser mãe. Junto, veio um grande desafio: o diagnóstico de APLV de seu filho, que a obrigou a entrar em uma dieta restrita para continuar amamentando e sendo nutriz do seu filhote.

Foi então, vivendo a restrição na pele e caçando os vilões em todos os rótulos, que idealizou a Almada - uma cozinha inclusiva que produz alimentos sem leite e sem ovos para atender não somente os alérgicos à proteína do leite de vaca, mas também intolerantes à lactose e veganos.

Quem faz

Bianca França, mãe, chefe de cozinha, Gastrônoma, com mais de 10 anos de experiência trabalhando com alimentação.

Produtos

O propósito principal da Almada Cozinha é entregar produtos saborosos e com preços acessíveis totalmente seguros para pessoas com restrições alimentares decorrentes de alergias ao leite de vaca e a ovos.

Na cozinha da Almada, cada receita é preparada com excelência, rigor e todo o amor e carinho que uma refeição bem feita por uma mãe para um filho leva.

Produtos artesanais, ingredientes selecionados e nutrientes muito bem combinados para que você possa comer sem medo, sem culpa e com a garantia de não precisar ficar caçando vilões no rótulo.

Por uma vida mais livre, por uma mesa mais farta, por uma refeição segura e prazerosa. Levar conforto e alegria para as pessoas que vivem uma dieta restritiva, mas que não abrem mão do sabor e da qualidade de uma boa comida - essa é missão da Almada.